Przekąska z kapustą i grzybami to sycąca propozycja dla osób, które cenią sobie konkretne, wytrawne wypieki. Podstawą jest tu półkruche ciasto na bazie maślanki, które pozostaje miękkie i elastyczne po upieczeniu. Środek wypełniamy dużą porcją farszu, w którym kwasowość kapusty dobrze łączy się z wyraźnym aromatem grzybów. Z wierzchu przekąskę posypujemy majerankiem, co naturalnie podkreśla tradycyjny smak nadzienia.
