Bułka Mała to klasyczne, pszenne pieczywo o niewielkim rozmiarze. Jej największą zaletą jest bardzo delikatna konsystencja oraz łagodny smak. Ciasto wyrabiamy na bazie tradycyjnych drożdży, co sprawia, że środek bułki zachowuje odpowiednią miękkość.
Ze względu na swój prosty charakter i format, wypiek ten jest bardzo chętnie wybierany do przygotowywania mniejszych kanapek dla dzieci czy domowych zup.