Okrągły, rustykalny chleb ziemniaczany z mocno wypieczoną, popękaną skórką na drewnianym bloku. Obok miska świeżych fig, mała dynia i żółty kubek z kawą na wzorzystym obrusie.
Okrągły, rustykalny chleb ziemniaczany z mocno wypieczoną, popękaną skórką na drewnianym bloku. Obok miska świeżych fig, mała dynia i żółty kubek z kawą na wzorzystym obrusie.
Zbliżenie na okrągły bochenek chleba ziemniaczanego o chrupiącej skórce, leżący na drewnianej desce. W tle dekoracje z fig i żółta filiżanka na tle białej ściany.

Chleb Ziemniaczany

Składniki: mąka pszenna 750 (70%), mąka żytnia 720 (30%), płatki ziemniaczane, drożdże, woda, sól

Chleb Ziemniaczany to pieczywo, które zaskakuje swoją niezwykłą delikatnością i świeżością. Jest to chleb mieszany z wyraźną przewagą mąki pszennej, do którego dodaliśmy płatki ziemniaczane. Ten tradycyjny zabieg sprawia, że miękisz jest bardziej puszysty, wilgotny i znacznie wolniej czerstwieje niż w standardowych wypiekach, oferując łagodny, domowy smak.

Sprawdź gdzie kupisz