Słony Karmel to złożone i bogate ciasto przeznaczone dla wielbicieli mocno deserowych smaków. Na dnie leży czekoladowy biszkopt, który dla lepszej struktury nasączamy ponczem waniliowym. Nakładamy na niego mus śmietankowy wyrabiany na bazie naturalnej śmietanki, który nadaje całości wyraźny smak kajmaku.
Kolejne piętro to gęsty krem maślany o smaku toffi wzmocniony dodatkiem spirytusu.