Omlet to deser, który wyróżnia się niezwykłą lekkością i puszystością. Przygotowujemy go na bazie delikatnego biszkoptu, który składa się w „kopertę”, otulając bogate wnętrze. Środek wypełniony jest orzeźwiającymi malinami zatopionymi w żelu oraz łagodnym kremem śmietankowo-waniliowym. To kompozycja idealna dla osób szukających deseru, który jest słodki, a jednocześnie nie przytłacza ciężkością.
