Chleb Graham to doskonały kompromis między walorami zdrowotnymi a delikatnością pieczywa. Produkowany jest z mąki pszennej typu graham (z pełnego przemiału), co zapewnia mu charakterystyczny, ciemniejszy kolor i bogatszy smak. Dzięki zastosowaniu drożdży jako spulchniacza, chleb ten nie jest zbity, lecz zachowuje dość pulchny i sprężysty miękisz. To świetny wybór dla osób szukających pieczywa bogatszego w wartości odżywcze, ale lżejszego niż typowe chleby razowe.